LA TRATTORIA 

 

 

 

LA MÉDITERRANÉE, SES SAVEURS ET SON ACCUEIL 

 

La Trattoria, c’est le projet d’un gastronome corse, Christophe Poligani. Celui de faire connaître les produits fins et rares, les spécialités et les saveurs de l’Île de Beauté et de ses pourtours méditerranéens. Dans le cadre exceptionnel de ce monument historique, sous une verrière lumineuse, la Trattoria by Gustu est une enclave méditerranéenne, gourmande et design. Du producteur à l'assiette, Christophe aime mettre avant les artisans de sa Corse natale, et les vins reconnus de ses amis d'enfance ! 

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Tiramisu by Gustu
Tiramisu by Gustu

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Burger Pulled Porku
Burger Pulled Porku

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Cheesecake au brocciu
Cheesecake au brocciu

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Christophe et son équipe vont vous bichonner à la sauce

méditerranéenne ! Comme à la maison avec la mamma 🧡

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L'équipe de Gustu, on peut la comparer à la Méditerranée : un brassage de différentes cultures et différentes ethnies, une ambiance familiale, et des femmes de caractère ! 

Gustu se fournit auprès de producteurs italiens, espagnols, et même libanais pour certains vins, mais les producteurs corses restent nos chouchous ♥

Nos producteurs corses sont mis en avant : des amis, des artisans, des amoureux de la terre et de la qualité ! 

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GUSTU PARIS 

La Rotonde Stalingrad 

6-8 Place de la bataille de Stalingrad

75019 Paris 

Métros : Stalingrad, Jaurès

Trattoria : 

Du Mardi au Samedi 

10h00 - 01h00

La Serre (ouverte entre avril et octobre)

Du Lundi au Dimanche 

16h00 - 01h00 

LE COMPTOIR FOOD by GUSTU

Dock B Pantin 

1 Place de la Pointe

93500 Pantin 

Métro : Église de Pantin

Le Refuge

Du Mercredi au Samedi

18h00 - 02h00 

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